Бурунди Ярама

Бурунди Ярама

Регион: Муйинга (Muyinga)

Станция обработки: Ярама

Метод обработки: мытый

Высота произрастания: 1700-1900 м

 

Цены

250 г. .................. 480 р.

500 г. .................. 910 р.

1 кг. ................... 1750 р.

Насыщеность
7
Кислинка
6
Крепость
6
Горчинка
4
Купить
  • Информация

Бурунди - небольшое государство в Центральной Африке, окруженное такими кофейными государствами, как Конго, Руанда и Танзания. Своего выхода к морю Бурунди не имеет, поэтому весь экспорт кофе происходит в основном через Руанду. Преобладающий рельеф государства - плато, испещренные долинами рек, ущельями и каньонами. Наивысшая точка находится недалеко от столицы Бужумбуры, составляет 2760 метров. Средняя высота плантаций - около 1700-1800 метров над уровнем моря. В стране в основном преобладают светлые лесопроизводные почвы, формирующие тонкий слой природного удобрения (гумуса) над богатым железом внутренним слоем. Лучшие почвы отведены под плантации и расположены в долинах крупных рек.

КОФЕ

Оценка SCA: 84 балла
Высота произрастания: 1700-1900 м
Профайл вкуса: Кофе с яркой вишневой и апельсиновой кислотностью с нотами цветов, в послевкусии темный шоколад.

comments powered by HyperComments
Корзина 0 Пока пусто Оформить заказ
Наверх